Stockfoto
Binnenkort
restaurant
Latijns-Amerikaans · Opent 14 november
Schiekade 201 (Schieblock, Centrum)
Biergarten heeft er een zaak bij: in het Schieblock opent Barrio, een restaurant waar de Latijns-Amerikaanse keuken voorop staat. Het plan rijpte deze zomer, toen de makers een pop-up deden met Taquería José y María. Chef Jossy Ricao van die taquería staat nu in de Barrio-keuken.
Je bestelt een paar gerechten en zet ze midden op tafel. Veel komt uit de houtskooloven, zoals varkensnek, kip met een donkere mole of steak met een groene kruidensaus. Ook staan er taco's op de kaart, en de guacamole maken ze aan je tafel. Bij het eten drink je een cocktail, een biertje of een michelada. Kaarsen, oude kasten en tweedehands servies geven de kale ruimte iets huiselijks.
In het midden staat een podium voor dj's, bands en luistersessies, vaak samen met Rotterdamse collectieven. Elke vrijdag gaat het diner over in Barrio Friday, met gratis toegang tot de muziek. Barrio opent op zaterdag 14 november en is daarna open van donderdag tot en met zaterdag vanaf 18.00 uur.
Stockfoto
Binnenkort
bakkerij en koffiezaak
Patisserie · Opent in november
Nieuwe Binnenweg 115A (Centrum)
Van een kraam op de Oogstmarkt naar een eigen zaak – Emma opent aan de Nieuwe Binnenweg een bakkerij met koffie. Ze werkte vanaf de middelbare school bij bakkers, onder meer bij Koekela, en later bij IJssalon Noli, volgde het Bakery Institute in Zaandam en liep stage in Londen.
In de vitrine komen eenpersoonstaartjes, koekjes en tiramisu, met koffie, matcha en zelfgemaakte ijsthee en limonade. Het interieur wordt kleurrijk, met veel hout en oude details, een beetje als een Engelse bakkerij. Er komen zitplekken, maar je kunt ook iets meenemen. Later wil ze misschien streekproducten verkopen en hartige gerechten of weekmaaltijden om af te halen.
De opening staat gepland voor begin november. De precieze datum volgt nog.
Stockfoto
eetcafé
Schnitzels · Geopend 30 oktober
Haringvliet 635/637 (Oude Haven)
Aan de Oude Haven heeft Rawish Hanoman, die al zo'n zeventien jaar in de Rotterdamse horeca werkt, zijn eigen zaak geopend. Café SCHNTZL zit in een hoekpand aan het Haringvliet dat jarenlang leegstond. De ene helft van de ruimte voelt als een restaurant, de andere helft als een kroeg.
Alles draait om de schnitzel. Naast een klassieke kalfsschnitzel zijn er loaded schnitzels met toppings uit verschillende keukens, zoals een boerenversie, een Javaanse variant en een Italiaanse met caprese. De Amerikaanse komt met pulled pork, cheddar, uienringen, augurk en coleslaw. Daarnaast wisselen er specials met de seizoenen.
Binnen is plek voor zo'n honderd gasten, en op de terrassen rond het hoekpand passen er nog veel meer. Je kunt er lunchen, dineren of alleen iets drinken, ook met een grote groep.
Stockfoto
grand café, bar en evenementenruimte
Vietnamees-Frans · Geopend 21 oktober
Stationsplein 45 (Groot Handelsgebouw)
Een grand café zoals in Parijs, met de drukte van een koffiehuis in Saigon – dat is het idee achter Grand Café do. in het Groot Handelsgebouw, waar eerder Engels zat. Eigenaar Tan Do opende in 2006 in Den Haag Little V en daarna het Rotterdamse restaurant aan het Grotekerkplein.
De kaart is een vrije, moderne kijk op de Vietnamese keuken. Denk aan Saigon-buikspek met knoflook en tamarinde, een vegetarische bánh mì met paddenstoelenpaté en een Saigon-croissant met Vietnamese worst en gebakken ei. 's Ochtends is er koffie en gebak van Harvest. Het interieur is samengesteld met creatief directeur Tim Wes. Ontwerpers als Sabine Marcelis en Casper Faassen maakten meubels en objecten, aangevuld met vintage vondsten.
Open van de ochtend tot laat in de avond, op vrijdag en zaterdag tot 1.00 uur. Voor evenementen zijn er aparte ruimtes, voor gezelschappen tot zo'n zeshonderd gasten.
Stockfoto
ontbijt- en lunchrestaurant
Turks · Geopend 17 oktober
2e Rosestraat 11 (Zuid, hoek Laan op Zuid)
Mohammed Koç heeft een tweede Simit and Cheese geopend, in een nieuw pand op de hoek van de 2e Rosestraat en de Laan op Zuid. Hij noemt zijn zaak zelf een soort Turkse Bagels & Beans. De ruimte heeft hoge plafonds en een speelhoek, zodat ook gezinnen met kinderen er goed terechtkunnen.
De basis is simit, de Turkse broodring met sesam, die elke dag vers wordt gebakken en met kaas of hartige toppings op tafel komt. Het bekendste gerecht is de cheesepull, waarbij simit of friet in een pan gesmolten kaas gaat. Verder staan er Turkse ontbijtborden, broodjes, wraps, burgers, soep en gözleme op de kaart, met veel vegetarische en vegan keuzes. Toe is er koude baklava met melk, en de Turkse thee wordt steeds bijgeschonken.
Het restaurant richt zich op ontbijt, brunch en lunch.
Stockfoto
pizzeria
Napolitaanse pizza · Geopend 16 oktober
Oude Binnenweg 140A (Cool)
Na de Westewagenstraat, de Van Oldenbarneveltstraat en de Witte de Withstraat heeft Pizza Beppe een vierde adres in Rotterdam – Oude Binnenweg 140A, een paar stappen van het Eendrachtsplein. De keten was de eerste in Nederland met het keurmerk van de Associazione Verace Pizza Napoletana.
Het deeg wordt hier dagelijks gemaakt. Voor het beleg komen de tomaten uit San Marzano en de fior di latte uit Campanië. Naast Napolitaanse pizza's zijn er vegan varianten, Italiaanse wijnen, cocktails en tiramisu van eigen hand.
Deze vestiging is ook voor de lunch open, van donderdag tot en met zondag vanaf 12 uur. Maandag tot en met woensdag vanaf 17 uur. Reserveren en afhalen kan via de site.
Stockfoto
pub
Brits · Geopend 13 oktober
Weena 202 (Centrum)
Aan het Weena, waar Café Weena zat, staat nu een Britse pub. Ron de Jong en Dave Heijnen van DRG Horeca bouwden de industriële zaak om met donker hout, deels geblindeerde ramen en een lager plafond. Ze zijn ook de mensen achter Paddy Murphy's aan het Rodezand. De achterruimte wordt een sportbar met grote schermen voor voetbal, rugby, darts en cricket.
In de keuken staat de Britse chef Paul Hesson. Overdag eet je een broodje roast beef om in jus te dopen, coronation chicken, eggs florentine of een brunchbrioche met worst en hash browns. Later op de dag komen er pies, calamari met Marie Rose-saus, gelakte worstjes en burgers bij. Als toetje – sticky toffee pudding, cranachan of chocoladetaart met Murphy's stout.
Elke dag open van 11 tot 1 uur. De officiële opening volgt op 23 oktober, met pints en cava voor vijf euro en livemuziek vanaf 18 uur.
Stockfoto
café-restaurant
Frans met internationale invloeden · Heropend 9 oktober
Antoine Platekade 996 (Floating Office, Rijnhaven)
Op het drijvende kantoor in de Rijnhaven, waar eerder Putaine zat, heet het restaurant nu Café Courage. De eigenaren van het Floating Office namen de zaak zelf over en haalden chef Harvey Suart en restaurantmanager Josiane binnen. De naam komt uit de haven – zeelieden wensten elkaar 'courage' toe voor een lange reis.
Overdag draait het om koffie en lunch, met broodjes op lepinja of flatbread, zoals steak met ananas-aioli of makreel met mierikswortel, en salades. Vanaf de middag schuif je aan voor uiensoep, steak tartaar of koningsvis crudo met leche de tigre. Daarna volgen poussin met berbere, flat iron steak met Café de Paris-boter of sliptong. 's Avonds komen daar een halve kreeft met pappardelle en XO-saus en een côte de bœuf om te delen bij. Aan de bar draait het om oesters en martini's. De kazen komen van De Kaashoeve.
Open van dinsdag tot en met zaterdag, lunch vanaf 12 uur en diner vanaf 17 uur. Hoofdgerechten kosten ongeveer 18 tot 28 euro. Reserveren gaat via de website.
Stockfoto
izakaya
Japans · Heropend 3 oktober
Hofplein 19 (Centrum)
Anderhalf jaar bleef het stil, sinds 3 oktober draait de keuken van Izakaya DUKI weer. Het Japanse restaurant binnen Duke of Tokyo aan het Hofplein sloot in maart 2025 tijdelijk en heeft nu nieuwe eigenaren – Manni, Friso en Kemin. Friso is ook de chef. Hij werkte wekenlang aan een nieuwe kaart, die eerst langs de collega's van Duke of Tokyo ging.
Alles is om te delen. Je begint met kleine gerechten als oesters, nori chips of tataki van tonijn of rund (6 tot 15 euro). Daarna volgen sashimi, nigiri en sushirolls, karaage en gyoza uit de frituur en spiesjes en zalm met saikyo-miso van de grill. Als dessert is er onder meer een semifreddo van yuzu en bloedsinaasappel met een vijfkruidenkoekje. Achter de bar maken ze cocktails met Japanse accenten, zoals een sour met genmaicha en miso. Een paar zijn er ook zonder alcohol, voor 8 euro.
DUKI is open van woensdag tot en met zaterdag vanaf 17.00 uur, op vrijdag en zaterdag tot middernacht. Reserveren kan online. Groepen kunnen het hele restaurant afhuren en daarna verder in een karaokekamer van Duke of Tokyo.
Stockfoto
listening bar
Geopend 19 september
Piekstraat 2 (ingang C) (Piekfabriek, Feijenoord)
Bij Koda luister je, en verder weinig. Toine van Mourik verhuisde zijn luisterruimte van Schiedam naar de Piekfabriek op Zuid en opende in het weekend van 19 en 20 september. Koda is een non-profit van de Stichting Focus Luistersessies.
Het idee komt van de Japanse ongaku kissa's, waar je samen in stilte naar platen luistert. Praten mag, zolang de muziek boven het geroezemoes uitkomt. Tafels zijn er niet – je zit rond de speakers van Flint Sound of ligt op een kussen. Bij Long Play op vrijdagavond draait een nieuw album in zijn geheel, bij Daydreaming neemt een selector je op zondagmiddag mee op een lange set. James Blake en Speedy J lieten hier al albums horen voor ze uitkwamen.
Koda zit aan de Piekstraat 2, ingang C, en is open op vrijdag en zaterdag van 18.00 tot 22.00 uur en op zondag van 13.00 tot 17.00 uur. Zonder programma kiest de crew de platen. Meestal betaal je wat je kunt, de laatste zondag van de maand is gratis. Groepen tot 50 mensen kunnen de ruimte huren.
Stockfoto
matchacafé en winkel
Geopend 11 september
Nieuwe Binnenweg 356a (Nieuwe Westen)
Met een koptelefoon op klop je je eigen matcha, en je hoort alleen de garde. Dat kan sinds 11 september bij WASUI aan de Nieuwe Binnenweg 356a, de eerste en enige zaak van het gelijknamige matchamerk. Achter WASUI zit een Rotterdams bedrijf dat zijn matcha rechtstreeks bij theeboeren in Japan inkoopt, voor dit jaar zo'n tien ton, en die ook aan horeca levert.
De matcha komt van de eerste oogst en van één herkomst, vaak biologisch. Op de kaart staan matcha puur, matcha latte, varianten met kokos of botanicals en een matcha-affogato. Elk recept is rond een bepaalde matcha bedacht. Nadat je zelf hebt geklopt, maakt het team je drankje af. Het interieur is van het Italiaans-Japanse ontwerpduo mist-o, met handgemaakte strooien objecten van het Tokiose collectief Straft.
In de winkel liggen de eigen matcha's, zoals Meris van de Yabukita-cultivar en de vollere Vesper, plus kommen en bamboe lepels. Je kunt ook een abonnement nemen. WASUI is open van woensdag tot en met zondag van 9.00 tot 17.00 uur.
Stockfoto
stadsbistro
Frans / bistro (concertmenu) · Geopend 8 september
Schouwburgplein 56 (De Doelen, Centrum)
Een concertavond begint bij Blendd al aan tafel. Na Studio Blendd aan het Kruisplein opende Blendd, dat de horeca in De Doelen verzorgt, op 8 september een tweede zaak – Bistro Blendd, aan de kant van het Schouwburgplein. Waar de studio draait om koffie, lunch, borrels en livemuziek, is de bistro bedoeld om rustig en uitgebreid te eten. Horecamanager is Wouter Raijmakers.
De kaart is kort en wisselt met het seizoen. Je kiest uit drie voorgerechten, drie hoofdgerechten en drie desserts, zoals tiradito van zeebaars met witlof en oester. Verder zijn er gebakken wijting met mosselen en schorseneer, knolselderij van de barbecue met wilde paddenstoelen en een baba au rhum met ananassorbet. Gerechten kosten tussen 10 en 28 euro. Ga je naar een voorstelling, dan is er een driegangen-concertmenu van ruim 40 euro, getimed op de aanvang. Er is veel aandacht voor wijn.
Bistro Blendd is elke dag open vanaf 16.30 uur. Voor groepen en zakelijke diners is er ook de Harmoniezaal, voor besloten bijeenkomsten of presentaties.
Stockfoto
aperitivobar
Italiaans (aperitivo, kleine gerechten) · Geopend 4 september
Zwaanshals 341A (Oude Noorden)
Een spritz aan het eind van de middag, iets kleins erbij, en dan zien hoe de avond loopt. Rond dat Italiaanse ritueel opende Allora, Aperitivo! op 4 september aan het Zwaanshals. Het is een zaak van Rober Willemsen (RW Horeca Groep, onder meer Bar Pepito en POL) met Joost Stift en Luke van Velzen. Joost Stift en Luke van Velzen bouwden eerder Nonna's Cucina op in Berkel en Rodenrijs en Nieuwerkerk aan den IJssel. Er zijn 75 plekken binnen rond een grote bar en 50 op het terras.
De kaart is om te delen – olijven, bruschetta, arancini met eekhoorntjesbrood, een taco van tramezzinibrood met gamba en pizzette. Daarnaast zijn er grotere borden als rigatoni met 'nduja of gekonfijte octopus, van 4 tot 20 euro. Tot 16.00 uur zijn er ook Italiaanse broodjes. Aan de bar draait het om negroni's, amari, Italiaanse wijn per glas en een hele rij spritzes. Een deel van de cocktails kun je alcoholvrij krijgen.
Allora is open van woensdag tot en met zondag, op woensdag en donderdag vanaf 16.00 uur, de andere dagen vanaf 12.00 uur. Voor een aperitivo loop je binnen. Wie wil eten, kan vanaf 18.00 uur een tafel reserveren.
Stockfoto
lunchroom (broodjes)
Geopend 2 september
Goudsesingel 204 (Het Industriegebouw, Centrum)
Overdag geen burgers maar broodjes. Jip Boon en Kick Vogel werden bekend met de smashburgers van Stooges' in Station Bergweg en openden begin dit jaar Stooges' Funhouse in Het Industriegebouw. Sinds 2 september heet die zaak drie middagen per week Sandwich Cult.
Het brood is een luchtig wit zuurdesem, ergens tussen een Hollandse boterham en Japans shokupan. Daarop komen klassiekers en eigen vondsten. De Rotterdam Reuben heeft zelf gepekelde en gerookte pastrami met madraszuurkool en sambal van garnalen, een knipoog naar de smaken van de stad. Er is een Franse jambon-beurre, een warme kipsandwich met jus van miso en shiitake, een tuna melt met bourbon-barbecuesaus en een vegetarische sandwich met geglaceerde knolselderij, gochujang en stracciatella. Sauzen maken ze zelf en veel vlees gaat door hun eigen smoker.
Je bestelt en rekent af aan de toonbank, eet ter plekke of neemt mee. Sinds half oktober kun je ook online vooruit bestellen en een ophaaltijd kiezen. Sandwich Cult is open op woensdag, donderdag en vrijdag van 11.00 tot 15.00 uur, daarna nemen de burgers het weer over.
Stockfoto
koffiebar en lunchroom
Geopend in september
Vijverhofstraat 70 (Hofbogen, Agniesebuurt)
Ruim tien jaar schonk Henry koffie op bruiloften, festivals en cateringklussen met zijn bedrijf Barista Bandits. Sinds 1 september heeft hij een vaste plek – Bandy Coffee & Food aan de Vijverhofstraat 70 in de Hofbogen, in het pand waar eerst Man Met Bril Koffie zat. De bonen komen nog altijd van die branderij. Gastvrijheid weegt voor Henry even zwaar als het eten, en gezinnen, laptopwerkers en wie even binnenwipt zijn allemaal welkom.
Je kunt de hele dag brunchen. Op de kaart staan shakshuka met feta en merguez als extra, eggs benedict op brioche en een croque monsieur. Ook zijn er pannenkoeken met zoute karamel en toast met mortadella en pistachepesto. De gerechten kosten 10 tot 15 euro. Kinderen kiezen van een eigen kaartje. Ontbijt, lunch en gebak worden in de zaak gemaakt. Naast de gewone koffie zijn er eigen creaties met zelfgemaakte siropen en schuim. Denk aan de Bandy Brûlée met een gekaramelliseerd suikerlaagje en een matcha met ube, plus limonade van citroen en salie.
Bandy is elke dag open van 8.00 tot 17.00 uur.
Stockfoto
listening bar
Geopend in september
Weena 687 (Groot Handelsgebouw)
In het Groot Handelsgebouw kun je sinds begin september platen luisteren zoals in een Japanse jazz kissa – in een klein café, op een installatie waar veel zorg in zit. Khalil Ryahi, Paul Cournet en Jeff Hoogendijk openden ECHO aan het Weena 687, na een zomer met pop-ups.
Het geluid kreeg de meeste aandacht. Form Follows Frequency ontwierp en bouwde een systeem op maat van de ruimte – twee speakertorens aan weerszijden van de bar bepalen de luisterplek, vier kleinere speakers vullen het deel met tafels. De dj's draaien op een handgemaakte Zwitserse draaiknopmixer. Overdag is ECHO een koffiebar met een winkeltje vol vinyl, petten en shirts. 's Avonds komen er cocktails en luistersessies bij, vaak met lokale dj's en geregeld met gasten uit het buitenland. Een vaste stijl is er niet, de selectie telt.
ECHO is open van woensdag tot en met zaterdag vanaf 12.00 uur, op woensdag en donderdag tot middernacht, op vrijdag en zaterdag tot 2.00 uur. Voor zakelijke en privé-evenementen kun je de ruimte huren.
Stockfoto
restaurant
Shanghainees en Kantonees · Geopend in september
Westersingel 4 (Centrum)
Wie in Rotterdam echte xiao long bao zoekt, kan sinds september aan de Westersingel terecht. Nanxiang is de tweede vestiging na die in De Pijp en is van Cherry Lam uit New York, uit een Kantonese familie die daar al generaties restaurants runt. Een internationale ontwerper gaf het pand een strak, modern interieur – beneden het restaurant, op de verdieping erboven private dining en helemaal bovenin de keuken.
De soepdumplings worden elke dag vers en op bestelling gevouwen. Naast de klassieke met varkensvlees zijn er versies met krab of truffel, en een mandje met zeven kleuren om te proeven. Verder staan er Shanghainese en Kantonese klassiekers op de kaart, zoals noedels met lente-uiolie, oma's gestoofde buikspek en rijst uit de kleipot, plus dagelijks verse vis en kreeft. Een deel van de kaart is bedoeld om te delen.
Elke dag open van 11 tot 23 uur.
Stockfoto
restaurant
Caribisch · Geopend in september
Gerdesiaweg 347 (Kralingen)
Bij Rox Si kookt eigenaresse Roxanna Muller alles zelf, deels naar recepten van haar moeder. Ze bakte ruim veertien jaar taarten en snacks, stond met haar Caribische keuken op festivals als Keti Koti in Amsterdam en begon in 2021 met all-you-can-eat. In september opende ze haar eigen restaurant aan de Gerdesiaweg 347. De naam leende ze deels van de dansschool van haar broer, Baila Si.
De kaart is lang. Je kiest uit Antilliaanse snacks als pastechi, kaasballen en johnny cakes met bakkeljauw. Ook kies je uit stoofpotten als ossenstaart, kabritu (geit), varkensstaart met kool en kip kerrie, plus jerk chicken en spareribs. Daarbij horen rijst met bonen, funchi, tutu en gebakken banaan, en er is saoto. Toe zijn er pan bolo en Curaçaose zoetigheden als kokada. Bij de drankjes vind je Fernandes, fruitpunch en zelfgemaakte limonades met prik.
Je bestelt per ronde maximaal vijf gerechten en zit er hooguit twee uur, voor 42 tot 45 euro per volwassene. Kinderen betalen minder. Rox Si is open van woensdag tot en met zondag – lunch à la carte van 12.00 tot 15.00 uur, all-you-can-eat en afhalen vanaf 16.30 uur. Reserveren kan online.
Stockfoto
restaurant / bar
Japans (gyoza, ramen, sake) · Geopend 22 augustus
Witte de Withstraat 77A (Centrum)
Neon, ledschermen en digitale kunst die verwijst naar manga en yakuzafilms – Gyōza Bar aan de Witte de Withstraat 77A wil Tokio bij nacht zijn, geen traditioneel Japans restaurant. Het concept is van AFC Group. Beneden is een bar met zitjes, in de kelder wordt gegeten. Sinds 10 oktober is er ook een vestiging in Amsterdam.
De gyoza worden met de hand gevouwen en krokant gebakken, sommige met een dun knapperig rokje (hanetsuki). Naast een klassieke kip- en groenteversie zijn er grotere gyoza met bijvoorbeeld wagyu en zwarte knoflook, garnaal met citroengras of truffel en shiitake. Er zijn ook kleine izakayahapjes als takoyaki en okonomiyaki, ramen op eigen bouillon (onder meer met krab, garnalen en mosselen) en mazemen zonder bouillon. Gerechten kosten 6 tot 23 euro. Achter de bar maken ze cocktails met yuzu, lychee of Japanse whisky, en er is een mousserende chardonnay zonder alcohol.
Reserveren kan niet, je loopt gewoon binnen. Gyōza Bar is elke dag open – maandag tot en met woensdag vanaf 17.00 uur, donderdag tot en met zaterdag vanaf 12.00 uur en zondag vanaf 15.00 uur. De zaak is ook af te huren.
Stockfoto
all-day koffie- en lunchzaak
Ontbijt, lunch, koffie · Geopend 21 augustus
Wijnhaven 73Z (Centrum)
Tussen de historische schepen aan de Wijnhaven opende op 21 augustus de tweede Rotterdamse vestiging van Anne&Max. De eerste zit aan de Korte Hoogstraat bij de Koopgoot. Franchisenemer Samantha Kamerman werkte jaren in de horeca en koos bewust voor een zaak overdag. Ze zoekt samenwerking met de buurt, van bedrijfslunches tot een expositie of een workshop.
Binnen is er voor elk moment een plek – een rustige hoek om te werken, een lounge met boekenwand, een speelhoek met kleurplaten en een lange tafel voor groepen. De kaart is die van de keten – ontbijt, specialty coffee, verse sappen, bowls met parelcouscous en clubsandwiches op eigen brood. Vaak is het ook vegetarisch, vegan of glutenarm, voor zo'n 4 tot 15 euro. Er is een kinderkaart en je kunt een high tea bestellen. Het koffiedik gaat naar Rotterzwam, dat er oesterzwammen op kweekt. Die komen terug in een saucijzenbroodje op de kaart.
Anne&Max Wijnhaven is elke dag open van 8.00 tot 18.00 uur. Reserveren en afhalen kan online. Het terras ligt in de zon aan het water.
Stockfoto
buurtrestaurant
Italiaans (pizza, pasta) · Geopend 20 augustus
Burgemeester Meineszlaan 2A (Nieuwe Westen)
Al op het schoolplein wilden Nina Bakx en Khadim Seck samen een zaak. Twaalf jaar later kwam het hoekpand van De Burgemeester in het Nieuwe Westen te koop, en op 20 augustus opende daar hun buurtrestaurant West. Khadim begon als afwasser bij Melief Bender, kookte onder meer bij Stalles en De Gele Kanarie en was laatst sous-chef bij Colette. Nina leidde de zaal bij Sajoer en Frietboutique. Met geld uit een crowdfunding en hulp van vrienden verbouwden ze het pand in ruim twee weken.
De kaart is Italiaans. Tot 17.00 uur eet je focaccia met tonijnsalade, kip-pesto of burrata. Daarna volgen pizza's als een margherita of een carne met chorizo, pancetta en ei, en pasta met gehaktballetjes of met gamba, bisque en pistache. Hoofdgerechten kosten 12 tot 20 euro, en er zijn snacks als arancini met truffel en een kinderkaart. Er staan zes bieren op de tap, de flessenkaart is vooral Belgisch en er zijn een paar alcoholvrije bieren.
West is elke dag open van 12.00 tot middernacht. Pizza en pasta zijn er van 17.00 tot 21.30 uur. Er zijn 55 plekken binnen en een even groot terras. Reserveren kan online.
Stockfoto
café / listening bar
Geopend 19 augustus
Oostzeedijk 334A (Kralingen)
Een buurtcafé waar de muziek ertoe doet. Bram en Wessel, bekend van Kino en van hun reizende pop-up Klink, openden Café Klink met Julius. Het zit aan de Oostzeedijk 334a, naast wijn- en kaasbar Juni, in het pand waar De Stoep zat. Vrienden hielpen met de inrichting – de een koos kleuren en materialen, de ander maakte de grote lamp.
Doordeweeks draait de platenspeler, in het weekend staan er dj's, vaak uit Rotterdam. Zo draaide Mixmaster Fader, die sinds eind jaren tachtig hiphop, funk en jazz op vinyl draait, en speelde Jimmy de Kok van kapsalon en platenzaak Groovin tropische platen. Het bier komt uit de tap van de oude Soda Pop, en er zijn ook wijn en cocktails. Na een paar maanden open vierde Klink op 9 oktober een officiële openingsavond.
Café Klink is open op woensdag en donderdag van 16.00 tot middernacht en op vrijdag en zaterdag tot 2.00 uur. Het programma staat op Instagram en in de nieuwsbrief.
Stockfoto
matchabar
Japans (matcha, gebak) · Geopend 15 augustus
Hoogstraat 14 (Centrum)
Matcha uit Antwerpen, nu ook aan de Hoogstraat. Kiku begon als matchabar aan de Sint-Katelijnevest in Antwerpen en opende half augustus een tweede zaak op Hoogstraat 14, vlak bij het Oostplein. De Rotterdamse vestiging is ruimer en is behalve café ook winkel en plek voor evenementen.
Matcha zit hier in lattes en in limonades met fruitpuree, en er is ook gewone koffie. Bij je drankje eet je gebak met matcha of mochi. In de winkel koop je de matcha zelf, in blikjes van 50 gram. Hardloopclubs als Girls Run Club Rotterdam vertrekken of eindigen geregeld bij Kiku voor een social run.
Kiku Rotterdam heeft geen eigen website. Menu en nieuws staan op Instagram.
Stockfoto
all-day eetcafé / bar
Vis, wijn, speciaalbier · Geopend in augustus
Van der Takstraat 2 (Noordereiland, ponton aan de Maas)
Een huiskamer aan de Maas, waar je binnenloopt en blijft hangen – dat wilden Xander Olthof en Cornelis Kleinjan maken met Bar Tij op het Noordereiland. Ze werkten allebei jaren in de Rotterdamse horeca. Binnen zie je hout, staal en baksteen, hoge plafonds met rozetten en een bar van Patagonia-marmer. Buiten zit je op het terras of op het ponton op het water, het oude bruggenhoofd van de Willemsbrug dat bekend is van A La Plancha.
De kaart wisselt met het seizoen. 's Middags zijn er kroketten van rund of garnalen, een broodje met Noordzeekrab en kreeftenbisque met gamba en zeebaars. 's Avonds volgen zeebaars met mosselen en beurre blanc, ribeye of een vegan wellington, voor ongeveer 20 tot 33 euro. Bij de borrel bestel je oesters, padrónpepers, gegrilde gamba's of gebrande octopus. De wijnkaart is uitgebreid, met veel Italiaanse en Franse flessen, en naast tapbier zijn er speciaalbieren. Er is ook een kindermenu.
Bar Tij is elke dag open van 12.00 tot middernacht. Reserveren kan via de website.
Stockfoto
ontbijt- en lunchzaak
Geopend in augustus
Weena-Zuid 140 (Centrum)
Broodkapjes worden croutons, kimchisap wordt dressing. Chris Zhan kookt bij Clarke's met wat zijn eerste zaak overhoudt – Bento Café, zijn Japanse zaak van twee jaar oud, een paar deuren verderop aan het Weena. In augustus opende hij er een ontbijt- en lunchzaak bij, met een kleine kaart die met het seizoen wisselt.
Hier mengt hij Franse, Koreaanse, Japanse en mediterrane invloeden. Zelf noemt hij het een Aziatische all-day brunch. Denk aan toast met dadel en miso, een croissant gevuld met rode bonen, overnight oats, eigerechten en saladebowls. Om weinig weg te gooien legt hij in, fermenteert en droogt hij. Matcha komt met kardemom, kaneel, citroenverbena of kokoswater, en er is koffie en zelfgemaakte ijsthee. Bij de koffie zijn er taarten als yuzu- en matchacheesecake. Het interieur is retro, met spiegels en een knipoog naar de jaren zeventig.
Clarke's zit aan Weena-Zuid 140 en is sinds september elke dag open van 8.30 tot 16.30 uur. Half oktober kwam er een nieuwe kaart.
Stockfoto
koffiebar (keten)
Geopend in augustus
Zuidplein 606 (Winkelcentrum Zuidplein)
Een koffie voor ongeveer een euro, besteld via de app. De Chinese keten Cotti Coffee, die volgens eigen zeggen ruim 18.000 zaken in 33 landen heeft, opende begin augustus tegelijk in Rotterdam en Den Haag. De Rotterdamse vestiging zit in winkelcentrum Zuidplein, op nummer 606.
Cotti concurreert op snelheid en prijs. Naast gewone koffie staan er combinaties met fruit op de kaart, zoals een americano met sinaasappel of met kokos, en ijsthee van jasmijn met kokoswater. Er is ook matcha. De keten brengt geregeld seizoensdrankjes uit. Sinds half oktober zijn dat een latte en een drankje met pompoen en havermelk.
Bestellen en betalen kan aan de toonbank of vooraf in de app van Cotti.
Stockfoto
restaurant
Vietnamees · Geopend 31 juli
Pannekoekstraat 93A (Centrum, bij de Blaak)
Krokante bánh xèo, cơm tấm en bánh mì met geroosterd buikspek – met die gerechten uit Saigon kondigde Nguyen's Kitchen zijn tweede vestiging aan. Die zit aan de Pannekoekstraat 93A bij de Blaak, in het pand waar Mangiare zat. De zaak opende op 1 augustus. De eerste Nguyen's Kitchen zit aan de Gooilandsingel, bij Ahoy en Theater Zuidplein. De eigenaren groeiden op in Vietnam.
De kaart van de eerste zaak laat zien wat je kunt verwachten. Er zijn loempia's en verse rijstpapierrolletjes, meerdere soorten pho, een pittige bún bò Huế en noedelsoep met gedroogde bamboe, plus rijstgerechten als karamelzalm en shaking beef. Een groot deel is er ook vegetarisch of vegan. Hoofdgerechten kosten ongeveer 17 tot 25 euro. Bijzonder is de koffiekaart – Vietnamese koffie uit het metalen phin-filter, eierkoffie uit Hanoi, koffie met gezouten room en een matchakoffie. Daarnaast maken ze ijsthee zelf, en er is Vietnamees bier.
Je kunt reserveren of online bestellen.
Stockfoto
patisserie / koffie
Frans (patisserie) · Geopend 19 juli
Kortekade 26A (Kralingen)
Macarons, taartjes en Franse desserts, elke dag vers uit een kleine keuken aan de Kortekade 26A in Kralingen. Kiki trok op haar zeventiende naar Parijs en volgde aan Le Cordon Bleu zestien maanden lang het Grand Diplôme in keuken en patisserie, zes dagen per week en veertien uur per dag. Deze zomer opende ze haar eigen boutique.
Ze werkt met de klassieke Franse technieken uit die opleiding, maar zoekt graag ongewone smaakcombinaties en geeft haar gebak een eigentijdse draai. Veel kruiden en fruit haalt ze uit haar eigen tuin, zoals de frambozen op haar tartelette framboise. Op 19 juli konden bezoekers de eerste croissants proeven. Sindsdien horen die bij het vaste aanbod. Een grotere bestelling geef je door per mail of in de winkel.
Je neemt je gebak mee of eet het ter plekke met koffie of thee. De patisserie is open van woensdag tot en met zondag, van 7.00 tot 16.00 uur. Op maandag en dinsdag is ze dicht.
Stockfoto
wijnbar / bar
Franse barhappen · Geopend 10 juli
1e Middellandstraat 14 (Middelland)
Een bar van puur tin, zeven meter lang en 250 kilo zwaar, rechtstreeks uit Frankrijk – daar draait Le Bar om. Sinds 10 juli zit de zaak aan de 1e Middellandstraat 14, naast Café Marseille. Waar je bij Marseille uitgebreid tafelt, gaat het hier losser.
Derk-Jan Wooldrik, door iedereen DJ genoemd, en Kristian de Leeuw, samen eigenaar van Marseille, onderhandelden twee jaar over het buurpand. Het ontwerp zette DJ in een week op papier met Ben Zuydwijk, creative director en winnaar van een Gouden Kalf, met wie hij ook Bar Bilbao maakte. Aan de muur hangt een kreeft van drie meter breed, de kroonluchter komt uit een VPRO-programma en de wc's kregen Franse ramen. Beneden zit je in booths zoals in een Parijse bistro, boven is een half afgescheiden ruimte met 35 plekken voor besloten feesten.
De keuken stuurt snel kleine en grotere gerechten naar buiten, zoals arancini met kreeft, gegrilde makreel en steak tartaar, met cocktails, wijn, pils of zelfgebrouwen bier. Reserveren hoeft niet, buiten is plek voor zo'n 120 mensen, en Le Bar gaat tot laat door. Voor een groot feest huur je de hele zaak af.
Stockfoto
cocktail- en wijnbar (avond)
Geopend in juli
Nieuwe Binnenweg 125H (in Lilith Coffee, Oude Westen)
Overdag eet je bij Lilith aan de Nieuwe Binnenweg 125H pancakes, 's avonds is het Artefacts Café. Bartenders Jean Paul Philip en Zieshan Sadiq, bekend van onder meer Rumah en Zondebok & Zwarte Schaap, hebben hier hun eigen avondzaak.
De eigenaren van Lilith vroegen of ze 's avonds iets wilden opzetten. Voor Jean Paul en Zieshan was het de kans om zonder grote investering een eigen zaak te beginnen. De drankjes staan centraal – klassieke cocktails met een eigen draai, karaktervolle wijnen en vooral Belgisch bier, en in de zomer veel caipirinha's. Bijna elke vrijdag is er een feest, zoals Biggie Fissa met wisselende dj's of een avond met baile funk, en tijdens het WK keek je er voetbal op het terras. Na drie maanden kondigde het team meer feesten en een grotere kaart aan.
Het grote terras met druiventrossen is een van de troeven. Artefacts Café is open van donderdag tot en met zondag vanaf 17.00 uur, op vrijdag en zaterdag tot 2.00 uur en op de andere avonden tot 1.00 uur.
Stockfoto
all-day bar / restaurant
Mediterraan (kleine gerechten) · Heropend in juli
Kruisplein 153 (Centrum)
Het vertrouwde Ayla aan het Kruisplein 153 heet nu Bar Ayla, met een grotere kaart. Kleine mediterrane gerechten om te delen staan centraal, voor spontane avonden met vrienden in plaats van drie keurige gangen. Je bestelt er een paar, alles komt op tafel zodra het klaar is, en bijbestellen kan altijd.
Pinchos gaan per stuk, van pan con tomate tot pata negra met manchego, en oesters komen klassiek, met mignonette of met chili en passievrucht. Daarnaast zijn er warme en koude schaaltjes, zoals krokante bloemkool met yuzu, gambas al pil pil, bavette met chimichurri en lam met Pedro Ximénez en pure chocolade. Tot vijf uur zijn er ook toasts en sandwiches. Er is wijn per glas, cava, spritz, kannen sangria en huisgemaakte limonade. Cocktailmaker Xenne Akpotor herschreef de cocktailkaart – hetzelfde vakmanschap, maar toegankelijker.
Pinchos kosten 3 tot 5,50 euro, de meeste schaaltjes 7,50 tot 13 euro. Bar Ayla is elke dag open vanaf 11.00 uur. In de voortuin zit je in de ochtendzon, achter ligt een tweede terras voor de middag en avond, en groepen kunnen terecht in de serre.
Stockfoto
eetcafé
Lunch, diner, borrel · Geopend in juli
Brede Hilledijk 269 (Katendrecht)
Klassiekers voor een eerlijke prijs – daarvoor ga je naar Eetcafé 't Meisje aan de Brede Hilledijk 269 op Katendrecht, om de hoek van het Fenix. Het eetcafé is een zusje van De Matroos en het Meisje.
Je begint met oesters, bitterballen, kaastengels of drie kazen van de Kaashoeve, met brood van de Bakkerswerkplaats. Daarna volgen steak met pepersaus, kipschnitzel met citroen en ansjovis, vis van de dag met beurre blanc of een paddenstoelenpie, en als toetje dame blanche of chocolademousse. Kinderen hebben een eigen kaart. De wijnen komen vooral uit Duitsland en Frankrijk, met een paar natuurwijnen, en de bar mixt klassieke cocktails. Er zijn vegetarische gerechten, maar geen vegan. Bij de lunch bestel je van de hele kaart, en tot vijf uur zijn er ook broodjes.
Hoofdgerechten kosten ongeveer 12 tot 21 euro, drie gangen vanaf 31,50 euro. 't Meisje is op maandag open van 16.00 tot 23.00 uur en de rest van de week vanaf 12.00 uur. Een deel van de tafels is te reserveren. Voor de rest loop je binnen, en bij mooi weer zit je op het terras.
Stockfoto
museumcafé
Lunch, koffie, borrel · Heropend in juli
Westzeedijk 341 (Kunsthal, Museumpark)
Het café in de entree van de Kunsthal is vernieuwd. Van Oosterom Studio richtte de entree, de winkel en het café opnieuw in, vertrekkend vanuit het oorspronkelijke ontwerp van Rem Koolhaas en OMA uit 1992. Het beton en het plafond, met daarin het neonwerk van Günther Förg, zijn in oude glorie hersteld.
Chef Perry de Man, een Rotterdammer die je misschien kent van 24Kitchen, maakte met het team van horecapartner Vermaat een nieuwe kaart met producten van dichtbij. Je kunt er terecht voor koffie, zoetigheid, lunch en snacks. Er is nu ook meer ruimte voor een borrel, met open wijnen en een kleine kaart met cocktails, ook zonder alcohol. Op de derde vrijdag van de maand blijft het huis open tot 22.00 uur voor Friday Night LIVE, met drankjes, hapjes, muziek en optredens.
Het café is open van dinsdag tot en met zondag, van 9.30 tot 17.30 uur, een half uur langer dan de tentoonstellingen. Ook wie geen tentoonstelling bezoekt, is welkom.
Stockfoto
speciaalbierbar
Borrelkaart · Geopend in juli
Oost Kousdijk 29 (Lloydkwartier, Delfshaven)
Iris Visser lustte eigenlijk geen bier. Toch opende ze met Rick Wijers, die de groothandel Beer Trading Company runt, een speciaalbierbar in het Lloydkwartier, in het pand van de vroegere wijnbar Bar Cult.
Het aanbod loopt van een huispils tot zeldzame flessen waarvoor verzamelaars speciaal naar Rotterdam komen. Er zijn zestien tapkranen, met drie vaste huisbieren en een bier uit Rotterdam, en in de kelder liggen de exclusieve flessen. De muren zijn terracotta en de bar is opnieuw opgebouwd. Geregeld neemt een brouwerij van ver de kranen over, zoals Messorem uit Montréal, of komt er een nieuwe jaargang zure bieren die op druivenpulp rijpten. Wie wil vergelijken, bestelt een proefplankje met vier kleine glazen.
Op de borrelkaart staan bitterballen, friet en planken. Met buurman Don Lopez hield de bar al een avond met taco's en Mexicaanse lager, en de agenda staat vol met proeverijen en bezoeken van brouwers.
Stockfoto
restaurant (chef's table)
Japans (omakase) · Geopend in juli
Sumatraweg 67 (Katendrecht)
Binnen drie maanden na de opening van zijn eerste zaak eindigde Ricky Biharie al als derde bij de Gouden Pollepel, met zijn bewerkelijke sushi. Nu begint de 33-jarige chef opnieuw, met RCKY aan de Sumatraweg 67 op Katendrecht. Chef's Table Rotterdam in de Pannekoekstraat, waarmee hij in 2024 begon, werd te klein. Hier draagt alles zijn handtekening, en hij gaat voluit voor een Michelinster.
Op de eerste verdieping ontvangt hij acht tot zestien gasten voor een omakase met een Japanse basis, Franse technieken en smaken uit zijn eigen achtergrond. Hij maakt onder meer zijn eigen sojasaus en laat blauwvintonijn twee weken drogen. Op de eerste dag van elke maand kan het menu veranderen, afhankelijk van het seizoen en van wat er uit Japan binnenkomt. Beneden komt later een tweede, toegankelijker concept met een groot terras.
Er zijn twee menu's, van ongeveer 185 tot 250 euro, met wijnarrangementen of een alcoholvrij arrangement van mousserende thee. Je reserveert met een aanbetaling van 50 euro per persoon. De dresscode is smart casual en kinderen kunnen niet mee.
Stockfoto
all-day zaak / bakkerij
Mediterraan (brunch, mezze) · Geopend in juli
Proveniersstraat 40A (Provenierswijk)
Frans in techniek en mediterraan in smaak, zo omschrijft Sugarmom zichzelf. De bakkerij, bar en brunchzaak zit aan de Proveniersstraat 40A, net achter Rotterdam Centraal, en loopt van het ontbijt door tot de avond.
's Ochtends komt er vers brood uit de oven, zoals simit en zuurdesem, met gebak, specialty coffee en matcha. Wat op is, is op. Een favoriet is de tahinibun, een soort kaneelbroodje met tahin, en de ijsmatcha met vijgenpuree. Van 10.00 tot 17.00 uur zijn er brunchborden en mezze, zoals warme börek, dips en lahmacun. Na vijf uur nemen kleine gerechten, wijn en cocktails het over, waaronder een negroni met vijg. Alles is halal.
Sugarmom is elke dag open van 8.00 tot 22.00 uur. Reserveren kan niet, je loopt gewoon binnen. Alleen groepen vanaf tien personen doen via de site een aanvraag. Vaste gasten sparen punten met een klantenprogramma.
Stockfoto
bakkerij-café
Brunch, bakkerij · Geopend 29 juni
Abraham Tuschinskistraat 53 (Little C, Dijkzigt)
Café Doa heeft een nieuwe naam en een nieuwe plek. Sinds eind juni heet het Soleil Café & Bakery en zit het aan het water in Little C, aan de Abraham Tuschinskistraat 53. De gerechten die vaste gasten van Doa kenden, bleven op de kaart. Het eigen bakwerk is nieuw.
Je haalt er specialty coffee en andere drankjes, vers gebakken pastries, ambachtelijk zuurdesembrood en handgemaakte baguettes, en de hele dag kun je er brunchen. Voor dat bakwerk zocht de zaak in het voorjaar een eigen patissier. Het terras ligt aan een groen pleintje, en er is veel aandacht voor gezinnen met kinderen.
Stockfoto
brasserie
Seizoensgebonden, regionaal · Heropend 19 juni
Parkhaven 20 (Euromast)
Bijna een half jaar werd de Euromast gerenoveerd, en ook de brasserie op honderd meter hoogte kreeg een complete make-over. Sinds 19 juni ben je weer welkom. Op 17 juli opende burgemeester Carola Schouten de toren officieel. Het witte interieur maakte plaats voor een warmere sfeer en de bar is helemaal vernieuwd.
De nieuwe kaart combineert brasserieklassiekers met internationale smaken en gebruikt meer seizoens- en streekproducten. Tussen de middag eet je een uitsmijter, kroketten van rund, garnaal of Rotterdamse oesterzwam, sliptong of een stoof met rendang. 's Avonds volgen onder meer carpaccio met Rotterdamsche oude kaas, hertenbiefstuk en zeebaars. De burger is bereid volgens Het Nieuwe Nassen, een Rotterdams initiatief voor eten met minder vlees en meer groente. De falafelburger is gemaakt van gele erwten uit de Hoeksche Waard. Er is ook een kindermenu.
Lunchgerechten kosten ongeveer 15 tot 26 euro, hoofdgerechten bij het diner 24 tot 35 euro. Je kunt er ontbijten, lunchen, dineren of high tea drinken, met uitzicht over de hele stad. De Euromast staat er sinds 1960 en is 185 meter hoog.
Stockfoto
brasserie
Hollandse brasserieklassiekers · Heropend 17 juni
Kromme Zandweg 79 (Charlois, Zuiderpark)
Op 30 september 2025 sloot Brasserie De Koriander aan de Kromme Zandweg op Zuid onverwacht de deuren, door stijgende kosten en de nasleep van corona. Op 17 juni ging het paviljoen aan het Zuiderpark weer open, met nieuwe eigenaren.
Thijs van den Bergh en Gerard van Gelderen, die ook restaurant 1898 Food in Het Witte Huis hebben, wilden al langer een zaak op Zuid. Ook Nico is terug – hij werkte er tot 2014, onder de eigenaren van toen. Het pand kreeg een nieuwe keuken, nieuwe verf en een nieuw interieur, en op het terras staan nieuwe tafels en stoelen.
Op de kaart staan Hollandse klassiekers met een moderne draai, zoals kroketten van rund of oesterzwam, carpaccio en uitsmijters. Ook zijn er uitstapjes naar Azië – friet met rendang en piccalilly, Japanse gefrituurde kip en kipsaté. 's Avonds komen daar onder meer gegratineerde coquilles, Black Angus-steak en schelvis van de plancha bij. Hoofdgerechten kosten ongeveer 18 tot 27 euro, en kinderen hebben een eigen kaart. De brasserie is open van woensdag tot en met zondag van 12.00 tot 21.00 uur. Reserveren gaat per telefoon of mail.
Stockfoto
bistro
Italiaans (cucina povera) · Geopend in juni
Bergweg 335 (Station Bergweg, Noord)
Een oranje deur in Station Bergweg leidt naar Bistro Mus, sinds deze zomer het kleine restaurant van chef Alessandro en Joyce Cornelissen. Joyce heeft ook wijnbar Côte du Cool, waar Alessandro eerder als gastkok stond. Zo ontdekten ze dat ze allebei een intiem restaurant wilden met duurzaam eten en een huiselijke sfeer, en dat gevoel moet ook de naam Mus oproepen.
De keuken volgt de cucina povera, de Italiaanse traditie van koken met weinig – volledig biologisch, met seizoensproducten en zo min mogelijk verspilling. Alessandro geeft het een Nederlandse draai met lokale producten. De kaart is klein en wisselt mee met het seizoen – deze zomer stonden er forel met groene appel en kwartel met frambozen op. Nu staan er onder meer biet met burrata, gerookte entrecôte tonnato, huisgemaakte pasta en gestoofde varkenswang op. Joyce importeert zelf wijn van kleine producenten, vooral uit Italië en steeds vaker uit Nederland.
Gerechten kosten 13 tot 25 euro. Op vrijdag en zaterdag kies je uit een chef's menu van drie of vijf gangen (35 of 45 euro, dessert apart). Mus is open van woensdag tot en met zaterdag vanaf 18.00 uur en op zondag vanaf 14.00 uur, met een Sunday Roast om te delen. Geef een allergie door bij het reserveren.
Stockfoto
ijssalon
Geopend in juni
Schiehaven 15C (Schiehavenhallen, Delfshaven)
Geen hoorntje of bakje bij IJscult, maar ijs tussen twee koekjes. In de Schiehavenhallen in Delfshaven maakte de zaak deze zomer Amerikaanse ice cream sandwiches, met roomijs en cookies uit een eigen atelier aan het water, steeds in kleine hoeveelheden.
Je kiest uit drie combinaties – chocolate chip met vanille uit Madagaskar, hazelnoot-pecan met pistache, of matcha en witte chocolade met limoenijs. Koffiedrinkers kunnen terecht voor een espresso granita, een bevroren espresso, en elke week was er een granita van vers fruit in andere smaken. Met je ijsje ga je zitten in de verscholen tuin op de kade aan de Nieuwe Maas.
IJscult zit aan Schiehaven 15C en was in de zomer open op woensdag en in het weekend. Eind september ging de zaak in winterslaap. In december volgt een winterconcept, waarbij je ook ijs voor het kerstdiner kunt bestellen, en het nieuwe seizoen begint in het eerste weekend van april 2027. Voor festivals en bedrijfsfeesten kun je de sandwiches ook laten komen.
Stockfoto
listening bar / all-day
Franse klassiekers · Geopend in juni
Kruisplein 44 (De Doelen, Centrum)
Geen restaurant met muziek op de achtergrond, maar een plek waar eten, drinken en muziek samenkomen – dat is Studio Blendd in de plint van De Doelen, aan het Kruisplein 44. De zaak opende half juni en wordt gerund door familiebedrijf Vineyard.
Samen met De Doelen programmeert Studio Blendd elke week gratis optredens, vooral jazz en wat daar dichtbij ligt, met zowel jonge talenten als Edison-winnaars. Er zijn vaste reeksen als de Newport Jazz Sessions en vinylsessies op vrijdag. De kaart is compact en Frans – vooraf toast met filet américain of een crudo van zeebaars. Daarna volgen steak-frites met café-de-parisboter, schol grenobloise of artisjok met witte bonen, en als toetje gâteau au chocolat. Bij de borrel horen Zeeuwse oesters, bitterballen en een smashburger, en de cocktails kosten allemaal rond de tien euro, ook de twee alcoholvrije.
Studio Blendd is open van dinsdag tot en met zaterdag van 10.00 tot 00.00 uur, voor koffie, lunch, diner en een borrel. Hoofdgerechten kosten 22 tot 27 euro. Sinds september is er ook een zusterzaak, Bistro Blendd aan het Schouwburgplein, voor wie langer wil tafelen.
Stockfoto
patisserie met koffie en matcha
Geopend 30 mei
Vuurplaat 477 (Zuid)
Eksi kuku, de gele Surinaamse eiercake die bij verjaardagen en feesten op tafel staat, is het hart van Bonkieskoek op Zuid. Jeugdvrienden Malik Bakboord en Damian Mollis, allebei 25, bakken hem naar het recept van Maliks oma, dat ze begin 2021 kregen. Op 30 mei openden ze hun eerste eigen winkel, aan de Vuurplaat 477.
Malik staat in de bakkerij en bedenkt nieuwe smaken, Damian regelt de zaken. Iedere ochtend gaat de oven aan. Naast naturel en kaneel liggen er pistache, Dubai, Groovy Green, mango en red coconut in de vitrine, en ook bojo en de dotcake. Een plak kost 5,50 tot 8 euro, en er zijn cakeboxen om mee te nemen. Voor erbij maken ze matcha en ube met Surinaamse toevoegingen als dawet en orgeade, en sinds eind september een herfstmatcha en ijskoffie met de smaak van een kaneelbroodje. Koffie en thee kunnen met haver-, kokos- of koemelk.
De winkel is open van woensdag tot en met zondag, van 10.00 tot 19.00 uur. Een hele cake kost tussen de 30 en 60 euro en kun je ook online bestellen.
Stockfoto
koffiebar (pop-up)
Geopend 6 mei
Schiedamseweg 2A (Delfshaven, in Sonoor)
Koffie in de ochtend, een wijntje in de middag en een dansje in de avond – dat kon deze zomer bij Sonoor aan de Schiedamseweg 2A in Delfshaven. Koffiebar Nice van de Hoogstraat had er vanaf 6 mei een pop-up.
Sonoor zocht een partner voor overdag, Nice wilde juist de avond en de wijnkaart uitbreiden. Volgens eigenaar Benjaro Hitipeuw klikte het meteen. Allebei richten ze zich op de buurt en de creatieve sector. Sonoor bleef wat het is – een luisterbar met de sfeer van een ouderwetse bruine kroeg en een houten vloer vol gebruikssporen, zonder het strakke roestvrij staal van de Hoogstraat. Begin juni ging ook de keuken open, met oude favorieten van Nice in een nieuwe versie, zoals een broodje ei met kaas, een mushroom melt, een granolabowl en een kokos-americano.
Waar Nice in het centrum vooral een snelle stop is, kon je hier blijven hangen, 's ochtends in de zon op het grote terras. Dat kan van woensdag tot en met zondag van 9.00 tot 16.00 uur. Benjaro wilde er minstens een jaar blijven, maar eind september sloten de twee de samenwerking af. Nice zit weer alleen aan de Hoogstraat 42, elke dag van 8.00 tot 17.00 uur, en belooft voor het voorjaar nieuwe projecten overdag.
Stockfoto
restaurant / bistro
Internationaal (havenkeuken) · Geopend in mei
Vierhavensstraat 38 (Merwe-Vierhavens)
Het monumentale HAKA-gebouw aan de Vierhavensstraat in M4H heeft na een grondige verbouwing een nieuwe rol als horeca- en evenementenlocatie. In mei opende Dudok Horeca Groep er HAKA Urban Bistro.
De bistro op de begane grond is ruim, met plek voor zo'n tweehonderd gasten, een open keuken en een terras. De kaart heeft een mediterrane basis en haalt inspiratie uit de Rotterdamse mentaliteit, de haven en de vele culturen in de stad. Denk aan ceviche van zeebaars, steak tartaar en short rib. De stijl is toegankelijk, met ruimte om te experimenteren.
In het gebouw kun je ook evenementen en besloten diners organiseren, en er is een cultureel programma.
Stockfoto
restaurant
Japans · Geopend in mei
West-Kruiskade 1A (Oude Westen)
Flinterdun vlees, groenten, tofu en noedels die je zelf laat sudderen in een rijke bouillon – dat is Japanse hotpot. Nabe-An serveert het in het hoekpand aan de West-Kruiskade 1A in Chinatown, waar Vietnamees restaurant Pho zat voordat het naar de Mauritsweg verhuisde. Rotterdam Centraal is vijf minuten lopen.
Nabe is kort voor nabemono, de Japanse naam van het gerecht, en an betekent een knus huisje. Elke gast krijgt een eigen hotpot en kiest zelf de bouillon, van romige kippenbouillon met shoyu en sukiyaki tot pittige mala, tantan-miso of een milde bouillon van sojamelk. De meeste kunnen ook vegetarisch. Er zijn sets met Australische en Japanse wagyu, Iberisch varken, zeevruchten of alleen groenten, altijd met groente en rijst, en losse extra's per honderd gram. Vooraf kun je gyoza bestellen.
Sets kosten ongeveer 16 tot 40 euro. Nabe-An is elke dag open vanaf 12.00 uur, tot 22.00 uur en op zondag tot 21.00 uur. Je kunt er met vrienden of familie eten, maar ook alleen. Een tafel heb je twee uur.
Stockfoto
restaurant (fine dining)
Frans / modern · Heropend in mei
Heuvellaan 21 (Het Park)
Twintig jaar zat Parkheuvel in het ronde art-decopand tussen Het Park en de Maas, en al die tijd was het fundament nooit echt vernieuwd. Begin dit jaar sloot Erik van Loo zijn tweesterrenrestaurant daarom voor een grondige verbouwing. Op 1 juni ging het officieel weer open. In de keuken staat zijn zoon Juliën als chef naast hem.
Oud-gasten herkennen bijna niets meer. Keuken, garderobe, toiletten, private dining en lounge vormen nu één grote open ruimte, ingericht door Jeroen Smeele. Je loopt binnen langs een groot raam met zicht op de wijnvoorraad en langs zitjes bij een open haard. Je loopt ook langs een station voor champagne en aperitiefjes, naar het restaurant met de open keuken. De gerechten en signatures bleven hetzelfde. Op de kaart staan onder meer een oester met limoenmousse en kaviaar, langoustine in drie bereidingen, kreeft met vin jaune en ree met kriekbier.
Menu's van vier tot zes gangen kosten 185 tot 225 euro, met bijpassende wijnen erbij. Op maandag-, donderdag- en vrijdagmiddag is er een lunchmenu vanaf 95 euro. Parkheuvel heeft ook 17,5 punten van Gault&Millau. Op dinsdag en woensdag is het restaurant dicht.
Stockfoto
restaurant
Biefstuk, Hollandse klassiekers · Geopend 30 april
Karel Doormanstraat 1 (Centrum, Weena)
Loetje begon in 1977 als biljartcafé in Amsterdam, waar op een dag iemand om biefstuk vroeg. Inmiddels heeft de keten 39 restaurants, en sinds 30 april een derde in Rotterdam, aan het Weena, met als adres Karel Doormanstraat 1 en op loopafstand van Rotterdam Centraal.
De biefstuk in royale jus, met witbrood om te dippen, staat ook hier centraal, met de andere vertrouwde gerechten van de kaart. Bij de lunch kun je ook een belegd broodje bestellen, en kinderen hebben een eigen menu. Op de begane grond zijn het restaurant en de bar, met 115 plekken. Boven is een vergaderzaal voor zo'n dertig mensen, en ruimte voor besloten diners en borrels tot tweehonderd gasten. Buiten is een terras voor ongeveer zestig gasten.
Loetje Weena is elke dag open vanaf 11.30 uur, tot 22.00 uur en op vrijdag en zaterdag tot 22.30 uur. Je reserveert online of loopt gewoon binnen.
Stockfoto
oesterbar
Frans · Geopend 24 april
Noordplein 1B (Oude Noorden)
Oesters voor 2,50 euro per stuk – daarvoor ga je naar de Oesterbar aan het Noordplein 1B, in het voormalige Wolly Loket. Rik Roosenstein en Koen Engelman openden er in april een borrelplek.
Naast oesters zijn er Franse hapjes, gazpacho en affogato. Ze schenken natuurwijnen en een eigen biertje, gebrouwen door Kompaan. Er is een terras.
De Oesterbar is open van donderdag tot en met zondag, vanaf 16.00 uur.
Stockfoto
bar en restaurant
Geopend 13 april
Steigersgracht (RiF010, achter de Markthal)
Je hoeft niet te surfen om bij RiF010 achter de Markthal te zitten. Sinds april is daar Hang Bar & Kitchen, aan het water, waar je de surfers op de golven ziet.
Volgens directeur Victor Schuwer maakt RiF010 zo de stap van surfspot naar een plek om te blijven hangen, ook voor wie zelf niet surft. De gerechten zijn vernoemd naar beroemde surfspots. 's Ochtends zijn er een açaíbowl, gepocheerde eieren in pittige tomatensaus en wafels met krokante kip. Tussen de middag zijn er wraps met rode biet, een broodje pastrami of burger sliders. Tot 's avonds zijn er bowls zoals de Uluwatu Bowl met parelcouscous en avocado. De taarten komen van Koekela. Daarna blijft Hang open voor drankjes, met Thirsty Thursdays en muziekavonden.
Gerechten kosten ongeveer 9 tot 17 euro. Reserveren hoeft niet. Hang is doordeweeks open van 10.30 tot 23.00 uur en in het weekend vanaf 9.30 uur. Groepen kunnen een arrangement boeken, met of zonder een sessie op het water.
Stockfoto
restaurant (all-day Italiaans)
Italiaans (pizza, antipasti) · Geopend 3 april
Schiedamse Vest 40 (Centrum; voormalig Gusto)
Pizza uit de houtgestookte ovens van O'Pazzo eet je nu ook om de hoek van de Witte de Withstraat. Op 3 april opende de Rotterdamse Italiaan zijn derde zaak, aan de Schiedamse Vest 40. Het lint werd een maand later, op 2 mei, doorgeknipt.
O'Pazzo begon in 1999 aan de Mariniersweg bij de Blaak. In 2024 kwam het Schouwburgplein erbij. Voor de nieuwe vestiging namen Niels Vaane, Dave Heijnen en Ron de Jong het pand over van Gusto, het Italiaanse restaurant van Alex Verburg. Niels vindt het bijzonder om op dat werk verder te bouwen. Net als aan het Schouwburgplein heet de formule All Day Italian – een snelle lunch, een aperitivo of een avond tafelen, in een eigenzinnig ingerichte zaak. Tot vier uur zijn er belegde focaccia's, zoals vitello tonnato of krokante mortadella met provolone, en pizza's in een kleinere maat. Daarna draait het om Napolitaanse pizza's, antipasti, pasta en Italiaanse vlees- en visgerechten. Een schaal antipasti misti bestel je met de hele tafel.
Een pizza margherita kost ruim 11 euro, een focaccia 14 tot 16 euro. O'Pazzo Witte de With is elke dag open van 11.00 tot 23.00 uur.
Stockfoto
all-day bistro
Frans (bistro) · Geopend in april
Spoorsingel 1A (Provenierswijk, achter Centraal Station; voormalig Café Blij)
Otters zijn speels, en dat wil De Otter uitstralen – een plek waar je je op je gemak voelt en langer blijft dan gepland. Op 2 april opende het café-restaurant in het hoekpand aan de Spoorsingel 1A, aan de groene achterkant van Rotterdam Centraal, waar eerder Café Blij zat.
Thies Vader, Thom van Zanten en Jazze Post begonnen drie jaar geleden als ondernemers. De keuken is Frans-mediterraan en ontspannen, zoals in een Parijse bistro – van een croissant in de ochtend tot steak tartaar en toast met rillettes van eend. Je deelt oesters uit Normandië, œuf mayonnaise of calamares, en kiest daarna bijvoorbeeld rigatoni met burrata, varkenshaas met madeirajus, ravioli met ricotta en garnalen of een salade niçoise. Bij de lunch zijn er ook croques en belegde focaccia. In het interieur kreeg oud kerkhout een nieuwe functie, en een origineel ornament werd een hanglamp op maat.
Hoofdgerechten kosten ongeveer 20 tot 34 euro. De keuken is open van 12.00 tot 22.00 uur, daarna zijn er borrelhapjes. De Otter gaat 's ochtends vroeg open en sluit van zondag tot en met woensdag om 23.00 uur, op donderdag om 1.00 uur en in het weekend om 2.00 uur. Binnen zijn 75 plekken, op het zonnige terras minstens twintig, en honden zijn welkom. Groepen vanaf zes personen kunnen terecht, vanaf negen met een groepsmenu.
Stockfoto
koffiebar
Geopend in april
Jonker Fransstraat 124-A (Provenierswijk)
It's a fam thing – koffie is voor Toby Mulder een manier om Rotterdammers samen te brengen. Met zijn compagnon opende hij dit voorjaar Fam aan de Jonker Fransstraat 124-A, een koffiebar en conceptstore waar specialty coffee en gezondheid samenkomen. Begin september volgde een grand opening.
Het interieur is minimalistisch, met veel ruimte, licht en roestvrij staal. Achterin is een eigen gebedsruimte voor bezoekers. Ze werken zoveel mogelijk met natuurlijke ingrediënten, zoals lactosevrije melk en zelfgemaakte siropen zonder geraffineerde suiker. De signature is een siroop van vanille en dadel, die de vrouw van Toby's compagnon met haar familie maakt onder de naam Nice & Wise. Je proeft hem onder meer in de matcha.
Op de kaart staan verder ube-matcha, ijskoffie, verse gembershots, overnight oats, huisgemaakte sesamkoekjes en smoothies, waaronder een die geïnspireerd is op Hailey Bieber. In de winkel koop je natuurlijke producten als zwarte zaadolie, baardolie en manukahoning. Van donderdag tot en met zondag is Fam langer open, en er zijn geregeld events.
Stockfoto
lunchroom (broodjes)
Italiaans · Geopend in april
Pannekoekstraat 82A (Centrum)
Elke ochtend brengt Giuseppe van La Baguetteria, een Italiaans-Franse bakkerij, vers gebakken schiacciata naar Forza aan de Pannekoekstraat 82A. Het luchtige Florentijnse zuurdesembrood wordt er belegd met onder meer mortadella, prosciutto, porchetta, pastrami en gorgonzola.
Alex Verburg, chef van Olivia en het onlangs verkochte Gusto, runt de zaak met de 25-jarige Emiel van Eijkeren. Volgens Alex heb je die mix van jong en oud nodig – kwaliteit alleen is geen garantie meer voor succes. Emiel gaf de zaak een rustige inrichting met een enorme discobal aan het plafond, en hij wil een community bouwen met run clubs en pop-ups. Op 6 november wordt Forza bijvoorbeeld een avond lang een plek waar jonge makers hun werk laten zien.
Er zijn twaalf broodjes, die tussen elf en vijftien euro kosten, van Black Angus-carpaccio met truffelcrème tot de bestseller met porchetta en zoete-aardappelcrème. Vier zijn vegetarisch of vegan, zoals courgette met munt en pistachepesto. Daarbij drink je Italiaanse koffie. Forza is elke dag open vanaf 11.00 uur. Je kunt buiten zitten, je lunch afhalen of online bestellen, en de zaak doet ook catering.
Stockfoto
pizzeria
Italiaans · Verhuisd in april
Meent 3A (Centrum)
Leopard crust noemt Panda Pizza de korst van zijn pizza's – luchtig, dik aan de rand en vol donkere vlekjes, op een dunne bodem. De Napolitaanse pizzeria zat eerst aan de Gerdesiaweg in Kralingen en is verhuisd naar Meent 3A, midden in het centrum.
Panda houdt zich aan de Napolitaanse regels. De meeste ingrediënten komen uit Napels, de pizzaioli grotendeels uit Italië, en het deeg is gemaakt van een eigen bloemmix die lang kan rijzen. Naast de margherita en quattro formaggi staan er pizza's als carbonara, burrata piccante met nduja en Chick'n Andalus met kip en andalousesaus. Alle vleeswaren zijn halal. Overdag kun je ook binnenlopen voor koffie, iets zoets of een broodje.
Een pizza kost tussen 10,95 en 19,95 euro, en je kunt ook afhalen of online bestellen. Panda is dagelijks open van 9.00 tot 22.00 uur. Wie in Noord woont, eet dezelfde pizza's bij De Raaf.
Stockfoto
bordspellencafé
Drankjes en snacks · Geopend in april
Schilderstraat 20A (Centrum)
Honderden bordspellen op de plank en een tafel om ze te spelen – dat biedt Spellenhuis sinds april ook in Rotterdam, aan de Schilderstraat 20A. De specialist in bord- en kaartspellen bestaat sinds 2003 en had al winkels met een café in Den Haag en Haarlem.
In het café pak je een spel uit de bibliotheek, van een simpel partyspel tot iets voor gevorderden. Je speelt met vrienden of familie, met wat te drinken en te eten erbij. Er zijn spelavonden, one-shots van Dungeons & Dragons en avonden rond ruilkaartspellen als Magic: The Gathering en Pokémon. In de winkel ernaast koop je bordspellen, kaartspellen, puzzels en accessoires, en wie twijfelt, krijgt advies. Spellenhuis zit ook in de jury van de Nederlandse Spellenprijs.
Spelen in het café kost zes euro per persoon voor vier uur. Je kunt een tafel reserveren, en Spellenhuis is open van dinsdag tot en met zondag.
Stockfoto
cultureel eetcafé / podium
Daghap (Burgertrut-chef Paul Mullenberg) · Verhuisd 28 maart
Keileweg 10A (Merwe-Vierhavens)
Al 25 jaar is Roodkapje de experimentele huiskamer van Rotterdam, voor muziek, beeldende kunst en eten. Na een geschiedenis van gedwongen verhuizingen heeft Roodkapje een nieuw thuis gevonden aan de Keileweg 10A, in het creatieve M4H. De opening op 28 maart was een housewarming van twaalf uur, van zes uur 's avonds tot zes uur 's ochtends. Tot juli bleef ook het oude pand aan het Delftseplein in gebruik.
Op de nieuwe plek komen café, podium, lab, keuken en tentoonstellingsruimte samen. Het plan was om overdag lunch en koffie te serveren, met Burgertrut-chef Paul Mullenberg in de keuken. Het plan was ook om 's avonds een bar en podium te zijn voor concerten, performances en exposities, vaak samen met Rotown. Er is ook ruimte voor kunstenaars in residentie, die hun eigen happenings organiseren.
Sinds eind augustus is de bar alleen open tijdens evenementen. Het programma wisselt – een queer barnacht, een avond Dungeons & Dragons met diner, geluidsperformances en concerten met Rotown. Kijk dus eerst in de agenda voor je gaat.
Stockfoto
koffiebar
Koffie, lunch · Geopend 12 maart
Oude Binnenweg 109A (Centrum)
Van snoep naar koffie – Donna Rijsdijk (22) had eerder snoepwinkel Get Your Candy in Leidschendam en runt nu haar eerste horecazaak, een Barista Cafe op de Oude Binnenweg 109A. Haar ouders hebben zelf een Chocolate Company in Den Haag, en zo kende ze dit hoekpand, waar eerder ook een vestiging van die winkel zat. Toen het vrijkwam, hoefde ze niet lang na te denken. Ze staat er alleen voor als ondernemer, en dat geeft haar juist energie.
Zo'n vijftig mensen kunnen binnen zitten, tussen de warme accenten die je van de keten kent, en voor de deur staat een klein terras. Donna houdt van cafés waar mensen blijven zitten, en koos deze straat om het karakter, net buiten de drukte van het centrum. De formule begon in 2009 in Alphen aan den Rijn en telt inmiddels zaken door het hele land, waaronder al een bij het Wilhelminaplein.
Je kunt er elke dag van 9.00 tot 18.00 uur terecht voor ontbijt, lunch of een high tea, met croissants, sandwiches, salades en allerlei koffie. De huiskoffie is een single origin uit de Braziliaanse regio Campo das Vertentes, en met de app van de keten spaar je voor gratis koffie.
Stockfoto
onigiricafé
Japans · Geopend 7 maart
Meent 7 (Nishi Market, Centrum)
Matta nashi betekent zoiets als zonder aarzelen. In Nishi aan de Meent 7 maakt Eai Hata sinds 7 maart elke dag verse onigiri. Het zijn rijstdriehoeken van Japanse kortkorrelige rijst in nori, de hele dag door met de hand geperst, met vullingen uit de eigen familiekeuken.
Je kiest uit onder meer zalm, tuna mayo, kinpira van klis en wortel, hijiki-zeewier en kinoko, paddenstoelen met gember. De meeste vullingen zijn vegan. De rikishi miso, met knoflook en sesam, gaat terug op een recept van de moeder van de oprichter. De vis is MSC-gecertificeerd. Een onigiri is snel en vult goed, ideaal voor tussen het studeren of werken door. Er is ook een café, met thee, koffie en zoete hapjes als dango en taiyaki, en drankjes als yuzu-mojito en ijsthee van sakura en hojicha.
Een onigiri kost 5 tot 7,50 euro. Matta Nashi is elke dag open vanaf 11.00 uur, op vrijdag tot 19.00 uur. Vanaf 10.00 uur kun je online bestellen om af te halen.
Stockfoto
koffiebar en lunchroom
Geopend 4 maart
Westblaak 1004 (Centrum, hoek Eendrachtsweg)
De blauwe stickers van Served zie je steeds vaker in de stad. Op 4 maart opende de koffieketen haar vierde Rotterdamse zaak, in het oude pand van De Hypotheker, waar de Eendrachtsweg op de Westblaak uitkomt. Metrostation Eendrachtsplein ligt aan de overkant.
Served Blaak is een koffie- en sapbar met een afhaaltoonbank. Je kunt er ontbijten, lunchen en brunchen, met cappuccino's, flat whites, sapjes, sandwiches, salades en taart. 's Ochtends is er een aparte koffie- en ontbijtkaart. Later op de dag is er ook een espresso martini, de signature van de keten. Bij mooi weer zit je op het terras.
De zaak op Westblaak 1004 is doordeweeks open van 7.00 tot 19.00 uur en in het weekend van 9.00 tot 19.00 uur. Reserveren kan niet, je loopt gewoon binnen. Alleen groepen van meer dan tien personen boeken via de site een tafel. Served heeft in Rotterdam ook zaken in het WTC en bij het Stadhuis, en een koffietruck.
Stockfoto
neo-bistro
Frans met internationale invloeden · Geopend in maart
Mathenesserlaan 155 (Het Westerpaviljoen)
Jagger Westmaas is negentien en staat elke avond zelf in de keuken van zijn neo-bistro Broei. De zaak opende in maart in Grandcafé Het Westerpaviljoen aan de Mathenesserlaan 155, waar eerder de eventruimte zat.
Jagger kookte eerder bij mensen thuis met een eigen privé-diningconcept, en via dat netwerk leerde hij Herman Hell kennen, eigenaar van onder meer Het Westerpaviljoen, Loos en Grace. Herman zorgt voor de locatie en de organisatie, Jagger voor de keuken, het concept en het team. Hij werkte op hoog niveau in Thailand en Cambodja, en die smaken neemt hij mee. De garnalencocktail krijgt Cambodjaanse tuk trey, en de tartaar is een larb met geroosterde rijst en kaffir.
De keuken is gebaseerd op Franse technieken, met invloeden uit Azië en Zuid-Amerika. De kleine kaart wisselt vaak en loopt van ham en kippenleverparfait via oesters en gegrild beenmerg met salsa macha naar kreeft met ricottadumpling of parelhoen, met desserts als pavlova. Naast de wijnen zijn er cocktails en bier van Kompaan. Hoofdgerechten kosten zo'n 22 tot 28 euro. Aan de bar maak je een praatje, aan tafel dineer je rustig. Broei is elke avond open vanaf 17.00 uur, in het weekend tot middernacht.
Stockfoto
lunchroom
Ontbijt en lunch · Heropend in maart
Westblaak 147 (Centrum)
Waar Baker & Moore aan de Westblaak 147 zat, heet het sinds maart by mōme. Het concept en de kaart bleven grotendeels hetzelfde, maar de lunchroom kreeg een fris nieuw jasje.
Alles draait om huisgemaakte gerechten met verse seizoensingrediënten van lokale leveranciers. Je kunt er de hele dag ontbijten en uitgebreid lunchen, en je stelt je bestelling zelf samen – een stevige sandwich, een saladebowl of een smoothie. De granola en de koekjes bij de koffie maken ze zelf, en de barista's schenken specialty coffee, matcha en chai. Voor een middag uit is er een high tea met sandwiches, scones met clotted cream en onbeperkt thee, ook in een volledig plantaardige, glutenvrije en suikervrije versie.
Mōme is doordeweeks open van 7.30 tot 16.00 uur en in het weekend van 9.00 tot 17.00 uur. Reserveren gaat via de website. Met zes personen of meer bel je even. De high tea kost rond de 30 euro per persoon en reserveer je een dag van tevoren, vanaf twee personen. Vaste gasten sparen met een digitale klantenkaart.
Stockfoto
restaurant / all-in-one-concept
Libanees · Geopend in maart
Rottekade 1 (Noord)
Sporten, werken, eten en ontspannen, allemaal in één pand aan de Bergse Rechter Rottekade 1. Met On Other Drugs willen Michelle van Woensel en Dave Grosjean het drukke leven wat eenvoudiger maken. Het terras aan het water ging als eerste open. In maart volgde het restaurant binnen.
Je kunt er een flexplek of vergaderruimte huren, trainen in een studio voor yoga en pilates of voor HIIT en Hyrox, en je laten masseren of een gezichtsbehandeling nemen. Door de Balinese inrichting blijf je er makkelijk hangen. De keuken kijkt naar Libanon, met shakshuka, labneh, couscoussalade en Libanese wraps, en daarnaast açaíbowls, all-day breakfast en een boozy brunch. Vanuit de open keuken zie je alles ontstaan. Er zijn regelmatig events, zoals een Hyrox-simulatiedag in november, je kunt er zelf iets organiseren, en wie vaak komt, kan lid worden.
Het restaurant is elke dag open van 9.00 tot 17.00 uur. Het terras is op dit moment dicht. De werkplekken zijn doordeweeks open van 8.00 tot 21.00 uur en in het weekend van 9.00 tot 17.00 uur.
Stockfoto
bar / uitgaanscafé
Geopend in maart
Oudedijk 261B (Kralingen)
Veertigplussers misten in Rotterdam een eigen plek om uit te gaan, vond Roy Mouthaan. Aan de Oudedijk 261B in Kralingen opende hij daarom in maart The Classic Club, inmiddels The Classic RestoClub.
De avond begint aan tafel, waar chef Nihal Schutter een chef's menu van drie, vier of vijf gangen serveert, vanaf 49 euro. Er is ook een à-la-cartekaart, met onder meer truffelsoep, diamanthaas en ravioli met burrata en salieboter, en een kleinere borrelkaart met luxe fingerfood. De cocktails worden gemaakt met spirits van Old Dutch Distiller, de wijnen komen van de Rotterdamse Wijngoeroe en het tapbier van Royal Swinckels. Later op de avond gaat de muziek uit de jaren zeventig en tachtig harder en vult de dansvloer zich.
Geregeld zijn er liveoptredens en sportuitzendingen. Binnenkort komt er een klassieke zondagmiddag met livemuziek, van jazz en soul tot funk en disco. The Classic is open van woensdag tot en met zaterdag van 16.00 tot 00.00 uur en op zondag tot 23.00 uur.
Stockfoto
huiskamercafé
Eetcaféklassiekers · Geopend in maart
Halvemaanpassage (Centrum)
In de jaren negentig was Villa Kakelbont hét café van de Oude Haven. Nu is de naam terug, in de Halvemaanpassage achter de Meent, als warme huiskamer voor de stad.
Het is geen kopie van toen, maar volgens mede-eigenaar Thom van Zanten een eigentijdse versie van hetzelfde gevoel – nuchter, hartelijk en op een goede manier ouderwets. Het interieur bestaat uit bij elkaar gezochte vintage vondsten, glas-in-lood en marmeren tafels. Er zijn pooltafels, dartborden en bordspellen, en er is plek voor zo'n tweehonderd gasten.
Op de kaart staan eetcaféklassiekers zonder poespas, zoals rookworst, entrecote en varkenshaas, en een wisselende daghap voor 16,95 euro. Bij de borrel bestel je bites. Op woensdag eet je vanaf 15.00 uur onbeperkt chicken wings voor 15 euro per persoon. Overdag kom je voor koffie, lunch of een spelletje, 's avonds voor een borrel die lang duurt. Ook gezinnen zijn welkom.
Stockfoto
museumrestaurant / koffiebar
Hollandse klassiekers (lunch) · Geopend 7 februari
Brede Hilledijk 95 (dak van pakhuis Santos, Nederlands Fotomuseum, Rijnhaven)
Bovenin pakhuis Santos aan de Rijnhaven, op zes hoog in het Nederlands Fotomuseum, kijk je bij Restaurant Zes uit over heel Rotterdam. Het restaurant opende op 7 februari, tegelijk met het museum.
Zes richt zich op lunch, met verse, huisgemaakte soepen, salades, sandwiches en snacks. Op de kaart staan Hollandse klassiekers met een vegetarische draai, zoals een broodje kroket met ragout van oesterzwam, en vooral vegetarische keuzes. Op de begane grond zit Koffiebar Santos, met een eigen melange van Schot Coffee Roasters.
Voor museumbezoekers is het restaurant open van vrijdag tot en met zondag, van half twaalf tot half vijf. Zes wordt gerund door Qeet, een organisatie die met lokale producten werkt en in Rotterdam meer bijzondere locaties heeft. De lichte ruimte van zo'n 300 vierkante meter is ook te huur voor zakelijke evenementen tot tweehonderd personen.