Verse Uitjes.nl
Terug naar nieuwe horeca
Stockfoto van een restaurant, niet van Brasserie Koriander

Stockfoto, niet van Brasserie Koriander zelf

brasserie

Brasserie Koriander

Het bekende paviljoen aan de rand van het Zuiderpark sloot in september 2025 en is overgenomen door Thijs van den Bergh en Gerard van Gelderen (1898 in het Witte Huis, eerder Mooii). In zes weken knapten ze de zaak op, met een nieuwe keuken en een opgefrist terras. Op de kaart staan huisgemaakte brasserieklassiekers als kroketten, carpaccio en caesarsalade met een moderne draai.