Verse Uitjes.nl
Terug naar de agenda
Cooking Mom
Familie

Cooking Mom

Koken met een verhaal erbij – dat is Cooking Mom. In elke editie deelt een gastkok een recept van thuis, zodat je ook de tradities en families achter de gerechten leert kennen. Deze keer staat Abigael achter de pannen, met tante Agosta.

Abigaels familie is Moluks-Javaans. Toen ze negen was, werd haar moeder ziek. Ze leerde koken door mee te kijken bij haar moeder en oma. Ze deelt twee gerechten, het hartige Pindang Kuning en het zoete Klepon. Het recept voor Pindang Kuning schreef haar moeder voor haar op, een paar weken voor haar overlijden.